レシピブログ
今日は ティンバッロ・ディ・マッケローニ “ティンバッロ“とは タンバル型のパイ料理のことで 中に マッケローニ(パスタ)や 肉 野菜を詰めた ナポリ料理です パスタを 卵で固めただけのものもありますが 今日はパイで包んだ豪華版~ ただ パイ生地は甘くして 甘~いパイ生地の中に 塩気のある具材を詰めるのが 正式なレシピですが 今日は 普通の甘くない冷蔵パイシートを使って お手軽に作って......
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