ジガンテなエリーケとポルぺッテのパスタ・アル・フォルノ~♪ レシピあり

ジガンテなエリーケとポルぺッテのパスタ・アル・フォルノ~♪
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    おいしそう!

ジガンテ とは ”非常に大きい”とか “巨大な”といった意味です そう・・・今日のパスタは ジガンテ~ 大きなパスタに これまた大きめに作ったポルぺッテ イタリア風ミートボールを合わせ オーブンで焼きました ボンボンボ~んと ポルぺッテがのって ブロッコレッティとプチモッツァレッラも~ とろ~りこんがり焼けていておいしそう~ 下にはトマトにまみれたジガンテ・エリーケが・・・・ エリ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。