カーヴォロ・ネ―ロ(黒キャベツ)のフジッリ ペスト・ジェノヴェーゼ風 レシピあり

カーヴォロ・ネ―ロ(黒キャベツ)のフジッリ ペスト・ジェノヴェーゼ風
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    おいしそう!

カーヴォロ・ネ―ロ 黒キャベツを使ったフジッリです こちらがカーヴォロ・ネ―ロ 丸くない・・・結球していないキャベツ ローマでは クリスマス前から 4月位まで手に入ります・・・・ そう・・・思いっきり冬野菜~( ´艸`) もう最後なので 食べておこうかと思いまして・・・あはは(*⌒∇⌒*) 濃い緑の葉っぱは いかにも栄養ありといった感じで 独特のほろ苦さがあります 柔らかな春キャベ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。