レシピブログ
花ズッキーニを使ったお料理をご紹介~ リピエーニというのは ”詰め物をした”という意味です そう ズッキーニの花の中に エビとホタテのすり身を詰め 蒸しました こちらが 花ズッキーニ ズッキーニの花です~ こちらは雄花・・・ 料理にはこちらをよく使います そしてこんな風に下にズッキーニの実が付いているのが 雌花・・・・ これは 香草的な使い方をします~ さて 花ズッキーニの料理......
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