いかとグリンピースのフェットチーネ　ボッタルガ風味レシピあり

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おいしそう！

今日はフレッシュなグリンピースとセッピエ（甲イカ）を使ったパスタです普通この組み合わせだと・・・トマト味がポピュラーですが・・・今回はビアンコ・・・トマト無しですその代わり・・・といってはなんですがボッタルガカラスミの粉末をたっぷりと～この組み合わせが意外とおいしいです病みつきになる一皿ですパスタはフェットチーネきしめん状のパスタでソースがよく絡み......