鶏肉のエスカベ―チェ

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おいしそう！

昨日はちょっとバタバタしておりまして・・・記事を書くのも遅くなってしまいました・・・すみません・・・訪問も遅れておりますがこれからゆっくりお伺いしたいと思います（//･_･//) さてめずらしくお肉・・・お肉といっても鶏ムネ肉です ”エスカベ―チェ”はイタリア語読みフランス語が “エスカベッシュ“ でももともとはスペイン料理で “エスカベッチェ”というそうな… 魚など......