見て楽しい食べておいしい彩り鮮やかなアンティパスト・ミスト

見て楽しい食べておいしい彩り鮮やかなアンティパスト・ミスト
  1. 9
    おいしそう!

全部で11種類のアンティ・パストミスト・・・・ 新鮮な魚介類も入れ 他のものと食材や味が重ならないように また色合いに気を付けて並べてみました おニューのお皿が映えるわ~(*v.v)。 まずは まん中 ボイルしたエビとトマトを串に刺して・・・・ その下は カリフラワーのムース キャビア添え~ サーモンのタルタル 塩と少量の砂糖 フェンネルとコショウで一晩マリネした サーモンを ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。