グリーン野菜とチーズソースのかる~いラザーニャ レシピあり

グリーン野菜とチーズソースのかる~いラザーニャ
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    おいしそう!

ラザーニャ・・・ 熱々をいただくのがおいしいし ボリュームもあるし 冬の料理といったイメージですが グーリン鮮やかな野菜中心のラザーニャもおいしいんです~ お野菜は お好みですが・・・ ロマネスコ おかひじき そら豆 グリンピース アスパラガスです それぞれさっと茹で 水気をよ~く切ってから 軽く塩コショウして オリーブオイルをたらしておきます スカモルツァチーズとリコッタチーズ ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。