"牛の心臓”というおもしろい名前のトマトでカルパッチョ風 レシピあり

"牛の心臓”というおもしろい名前のトマトでカルパッチョ風
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    おいしそう!

トマトのおいしい季節がやってっきました 今日はとっても簡単なカルパッチョ風のトマトサラダ 使ったトマトはこちら・・・ クォーレ・ディ・ブエ 直訳すると”牛の心臓” 見たことないけど こんな形してるのかしら・・・ 他のトマトに比べると大きく 種が少ないのが特徴・・・ こんな風に並んでいると何だかずんぐりとした形が かわいいですね~ 横に切って 白いお皿に並べると 赤い花が花開い......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。