レシピブログ
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ミルクプリンというと ミルキーで優しいお味 お子様向けな感じですが・・・・ 今日は お・と・な味~ なんでって・・・ こちらマルサラ酒がたっぷりときいております マルサラ酒とは シチリアの西側の港 マルサラ「Marsala」という街で つくられたワインの一種です 白ワインに ブランディーなどの蒸留酒を加え 甘味を残したまま オーク樽で熟成させたものです 上品な甘みとほろ苦いお味が特徴で......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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