春菊のペスト・ジェノヴェーゼ風レシピあり

6

おいしそう！

お鍋には欠かせない春菊ちょっとほろ苦いお味が好き嫌いが分かれるお野菜でしょうかほろ苦い野菜大好きな我が家では鍋にお浸しに天ぷらにと何かと登場するお野菜ですそして今回はパスタです～ペスト・ジェノヴェーゼというとバジリコが有名ですがローマにいた頃はほろ苦系のお野菜ルッコラとかチコリアでも作っていました春菊も絶対いける～と思い挑戦さっとゆでた春菊はにんにくオイ......