クタっとしたソースが決め手　カリフラワーのパスタレシピあり

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おいしそう！

カリフラワーはどこ～といった感じですがイタリア特有の野菜をクタクタに煮てパスタと和えた一皿・・・汁気のないミネストラといった感じです使っているパスタはこちら・・・ガロファロの”パスタミスタ” いろいろな形のパスタが混ざっていますナポリの家庭で中途半端に余ったパスタを長いものはポキポキ折って長さを揃えカリフラワーやジャガイモ豆などをくたっと煮たソースで和えたのが始ま......