くるみと3色ニョッキのアンチョビバターソース レシピあり

くるみと3色ニョッキのアンチョビバターソース
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    おいしそう!

今週に入って 暖かい日が続いていますね でもまた週後半には寒くなるとか・・・ 雨が降ることもあったり 不安定なお天気ですが 確実に春が近づいている感じがします 春・・・待ち遠しいですね さて今日は ニョッキのご紹介 久しぶりに作りましたよ 茹でたジャガイモをマッシュしたものと 卵 パルミジャーノチーズ 粉を混ぜて まとめ 三等分します プレーンなタイプには ナツメグを効かせ 赤は茹でて......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。