ホワイトアスパラガスのグラタンレシピあり

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おいしそう！

ホワイトアスパラガスサラダとかマヨネーズをつけて食べる～といったイメージですがこんなふうにパプリカなどの彩り野菜を加えてオーブンで焼いても美味しいです本当はフレッシュなアスパラガスで作りたかったのですが他の料理で使ってしまいスペインで買った缶詰を使っています太い～ただフレッシュアスパラの皮や硬い部分を茹でてとったアスパラの出汁はソースとして使っています材料 ......