レモンをきかせてホタテのカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

生でいただくホタテって甘くてとろ～ンとしていておいしいですねローマのホタテはフランスからの輸入ものしか手に入らず生でいただくことがあまりなかったので今楽しんでおります～さて今日はそんなホタテのカルパッチョレモンをきかせてさっぱりとホタテの甘みを引き出します材料生食用のホタテ１２個海藻入り海塩少々白胡椒 ......