レシピブログ
生でいただくホタテって 甘くてとろ~ンとしていておいしいですね ローマのホタテはフランスからの輸入ものしか手に入らず 生でいただくことが あまりなかったので 今楽しんでおります~ さて今日はそんなホタテのカルパッチョ レモンをきかせて さっぱりとホタテの甘みを引き出します 材料 生食用のホタテ 12個 海藻入り海塩 少々 白胡椒 ......
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3種の食べ比べが楽しめる濃厚でなめらかなチョコレ...
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