レシピブログ
トマトの季節がやってきましたね 今日はそんなトマトを使った簡単なトマトのカルパッチョ風 イタリアにいた頃は クオーレ・ディ・ブエとかポモドーロ・ベルモンテという名前の 大きなトマトで作っていました 大きなトマトって大味というイメージがあるけれど この二つのトマトは中の種が少なく 果肉が詰まっていて 味が濃くて美味しかったです ちなみにこちらが クオーレ・ディ・ブエ ......
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