とろ～り卵が絡むこだわりのカルボナーラレシピあり

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おいしそう！

先日のごはんのおとも大賞で頂いた６個の最高級卵～１個は卵かけご飯にして３個はプリン・・・残った２個で作ったのがこちらカルボナーラですカルボナーラって時々無性に食べたくなりますよねシンプルゆえに卵が味を左右する・・・イタリアではあまり卵を生で食べることがなくこういったカルボナーラやティラミスに使う卵は ”ダ・ベーレ" と呼ばれる直訳すると”飲むための”= 生で食べれる卵......