沖縄産モズクたっぷりゼッポリーネレシピあり

イタリアのナポリの郷土料理ゼッポリーネ小麦粉イーストオリーブオイル水で練った生地に海藻を加え発酵させてから一口大に丸めて揚げたものです海藻入りなのがこの料理の特徴です ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん