タコのフリット カレーマヨネーズ風味 レシピあり

タコのフリット カレーマヨネーズ風味
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    おいしそう!

今日は ワインというより ビールにピッタリな一品です スーパーなどで売っている茹でタコに小麦粉をまぶして揚げます~ 新ジャガはタコと同じくらいの大きさに切って茹でています 新ジャガは 揚げないで茹でるだけです そのほうが味のバランスがいいのです・・・ そのタコと新ジャガを合わせ カレー粉で味付け この細いカリカリ・・・ なんだと思いますか 小麦粉をはたいて揚げた玉ねぎです これがお......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。