おしゃれなセロリのスフォルマート レシピあり

おしゃれなセロリのスフォルマート
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    おいしそう!

セロリのスフォルマートです~ スフォルマートとは いろいろな食材を 生クリームやベシャメルソースで 湯煎焼きしたものです うちの近所のスーパーは セロリを一本単位で売っていることが多いのですが 珍しく一株手に入ったので スフォルマートに~ セロリの上の部分を茹でてから・・・ピュレ状にして 生クリーム 卵 パルミジャーノを混ぜ 型に入れて焼き上げます 180度のオーブンで約20分......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。