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サルティンボッカは 「口の中に飛び込む~」という名の料理 ささっと作って ささっと食べる・・・おいしくって口の中に飛び込んでくる~ なんて意味もあります 材料はこちら~ イタリアでは 仔牛肉を使いますが 今回は日本で手に入りやすい ロース豚肉の生姜焼き用で 簡単なんですが ポイントがいくつかあ......
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