旬のお野菜をのっけてバジリコソースのグリーンピッツァレシピあり

久しぶりにピッツァを焼きました～休日ランチにはもってこいですねこの日は土曜日天気のいい日で発酵がうまくいきました～ボウルに粉を入れ真ん中のくぼみにぬるま湯で溶かしたイーストと砂糖周りに塩とオリーブオイルを入れ練りこんでいきます手にべたべたと生地がつかなくなったら丸くまとめ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん