鶏手羽中のネギ塩麹ソテーレシピあり

鶏肉に塩麹とネギをたっぷり和えてソテーしたおつまみにも白いご飯にもいける一品です「塩麹」ってブームは去った感があるけれどやっぱり便利うちの冷蔵庫には常に入っております塩麹をよ～く揉みこんだ鶏手羽中にこれでもか～といった量のネギを投入漬け込みます ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん