芽キャベツのアンチョビチーズ焼き♪ レシピあり

芽キャベツを最近よく見かけるのですが旬を調べたら「冬」で11月から3月ぐらいだそう・・・もう終わりなんですね～それでは終わってしまう前にいただきましょうということで今日はワインにもぴったりな一品です芽キャベツで思い出すのがローマのメルカート（市場）で見た芽......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん