レモンミントのカルボナーラ風スパゲッティ　生ハム添えレシピあり

チリ産レモンを使ったさわやかレシピもこれが最後～〆はパスタで・・・レモンとミントの香りたっぷりのカルボナーラ風生ハムを添えてちょっぴり豪華クリーミーだけどレモンの酸味とミントの香りがさわやかなソースに黒コショウをきかせて生ハムの塩気と旨味もいい感じ・・......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん