夏のイタリアン！お肉とツナ缶の組み合わせがおもしろいトンナータレシピあり

ピエモンテ州の郷土料理トンナータはちょっと変わった組み合わせの料理です玉ねぎやセロリなどとともに茹でた仔牛肉をツナのソースでいただきます作り置きできるのでパーティー料理に使われたり冷たくしていただくので夏の定番でもあります仔牛肉はちょっと手が出な......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん