マイルドな辛みがやみつきに～ズッキーニのフリット

今日の一品は食べだしたら止まらないおいしさ～ズッキーニのフライですかくし味にねりがらしを加えてピリッと感を加えています材料はこちらズッキーニは１cm強の輪切りパン粉はイタリアンなサラサラタイプに普通のパン粉をミキサーにかけるか袋に入れ麺棒などで細か......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん