シビれる辛さがたまらない～麻辣醤でピリッとマグロのポキ風レシピあり

スパイス大使～今月は魅惑のしびれる辛さ～ということで麻辣醤を使った料理です麻辣醤は花椒のしびれる辛味と唐辛子のヒリヒリする辛味が合わさったクセになる辛味とおいしさそちらを一口サイズの角切りにしたマグロにごま油とともに絡めます～周りに季節の葉の花をち......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん