鶏肉のカチャトーラローマ風レシピあり

久しぶりにカチャトーラが食べたくなって骨付き鶏肉を購入～骨から出るおだしがお味のポイントなので骨付きがおすすめですカチャトーラは「狩人風」という意味でうさぎ肉や鶏肉などで作りますが味付けはトマトが入るタイプと入らないタイプに分かれますローマ風はトマ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん