ワインオープナーという名のパスタを使って！小エビとルッコラのトマトクリームパスタレシピあり

イタリアにはいったい何種類のパスタがあるのか・・・同じ形でも地方によって名前が違ったりするのでイタリア人でさえ数え切れていないといわれていますがショートパスタだけでも300種類は軽く超えるそうです余談ですがそんなイタリアのパスタの一部そうほんの一部で......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん