ボーソー米油で彩り鮮やか～食用紫菊のオイル漬けレシピあり

この時期よく見かける　食用の菊黄色と紫　どちらも鮮やかな色ですが我が家は紫派で　先日甘酢漬けを　ご紹介しました今回は　オイル漬けにしてみました～紫菊は花びらをガクからはずします最初は　花占いみたいに優雅にやっているんだけどそのうちむしり取るようになります......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん