生がおいしい～カリフラワーとホタテのカルパッチョレシピあり

カリフラワーって　うちの近所ではあまり売っていなくてそれも小さくて高い～というイメージがありましたが最近　お手頃価格で手に入りますそんなカリフラワー　最近の愛読書によれば生で食べると　ビタミンCをまるっとゲットできるそうということで　生のカリフラワーを５㎜......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん