夏野菜パプリカでレモンをきかせたペペロナータレシピあり

ペペロナータは　イタリアのピーマンを使った料理です別名　「ペペローニ・イン・パデッラ」といってフライパン一つでできちゃう簡単料理イタリアのピーマンは　すごく大きくてパプリカ以上～だから赤と黄色のパプリカを使って作りますこの料理　各地方によって色々なバリエ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん