茎も葉っぱもたまらないおいしさ！イタリアンな小松菜レシピあり

小松菜は　一年中手に入る野菜ですねクセはあまりないけれど　葉物特有の青臭さが気になることがあります我が家では　おひたしや炒め物というよりイタリアンに　トマトとチーズでいただくことが多いです小松菜は茎と葉っぱの部分で二つに切りさっと湯がいてからよく水気を切......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん