甘くておいしい〜ミニ白菜のグリルサラダレシピあり

茨城県産のパチャママ農園産無農薬有機野菜のミニ白菜　手のひらサイズで　使い勝手のいい大きさですそんな白菜の大きさをいかした一品です白菜を半分に切り　よく洗って水気を切り塩とオリーブオイルで　焼きますグリルパンを使っていますが　フライパンでもオーブンでもOK......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん