イタリア風かきたまスープ！ストラッチャテッラレシピあり

シンプルだけど　体の芯から温まる料理そんな料理を思い浮かべましたイタリア風かきたま汁「ストラッチャテッラ」なんだか舌を噛みそうな名前ですねこのストラッチャテッラはレストランなどのメニューにはまず載っていませんが具合の悪い時などにも食べることのある家庭料理......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん