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イタリアには数えきれないほどのパスタの種類がありますがこのディチェコの「ジトーネ」というパスタ ご存知ですか・・・ジトーネはなが〜いマカロニのような 極太穴あきパスタです「ジータ」という穴あきパスタの皿に大きいタイプで「ジトーネ(zitone)」といいますどう......
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