ピッツァの起源？トルコの「ピデ」でボリューム朝ごはんレシピあり

トルコという国は　古くから交通の要衝として栄えたそうで東西の文化の交差点のようなところと言われています文化や交易の中継地点であるトルコは料理にしても　他国の要素を取り入れた独自のものが多いとか・・・そこで今日は　イタリアのピッツァとそっくりのトルコの「ピ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん