つるんとした食感がおいしいおつまみ魚介ワンタンレシピあり

残暑かと思うと涼しかったり　季節の変わり目でなんとなく疲れが出やすいこの頃ワンタンというとスープに浮かんでいるものが主流ですが実は冷やすと独特のつるんとした食感が美味しいです中身は　エビとホタテを粘りが出るまで包丁で叩きみじん切りのセロリとしその葉を加え......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん