トマト味がベストマッチ！パプリカのペペロナータレシピあり

ペペロナータはイタリアのピーマンを使った料理です別名　「ペペローニ・イン・パデッラ」といってフライパン一つでできちゃう簡単料理まっ大体の料理は　フライパン一つで　できますが・・・鮮やかな赤と黄色のビタミンカラーパプリカで作っていきますこの「ペペロナータ」......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん