オイスターバターとくるみでコクうま　ハッセルバック風バケットレシピあり

オイスターソースというと　中華をイメージしますが実は旨味たっぷりな和洋にも使える万能ソース例えば　甘辛い和な煮物にも　ちょこっと加えるとコクが出ますよねそんなオイスターソースを　バターに加えた「オイバター」をハッセルバック風に切り込みを入れたバケットにぬ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん