彩り鮮やかなカリフラワーのマリネ(ナポリのリンフォルツォ) レシピあり

彩り鮮やかなカリフラワーのマリネ(ナポリのリンフォルツォ)
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    おいしそう!

ナポリの冬の作り置き料理カリフラワーのマリネ「リンフォルツォ」です 大量に作っておいて 急なお客様にもささっとお出しできる一品で漬け込めば 漬け込むほどおいしくなってきます今回はロマネスコも加え 紫や......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。