夏野菜たっぷりバルケッタ・ディ・ズッキーニ（ズッキーニボート）とズッキーニの保存方法レシピあり

ズッキーニを　近所のスーパーでも見かけるようになりズッキーニの季節がやってきましたねズッキーニは　かぼちゃの仲間で　ビタミンCも豊富塩分を排出するといわれるカリウムも含まれていますそんな夏野菜の一つ　ズッキーニをおいしく食べようということでイタリアのズッキ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん