この時期の新れんこんで！れんこんと豚バラ肉の炒め煮レシピあり

れんこんが好きです〜穴の空いた断面は　どこかユーモラスがあってシャキシャキっとした食感はハマります一年中スーパーで見かけるれんこんですが旬は秋から冬にかけて今あるれんこんは　「新れんこん」と呼ばれるそうです通常のれんこんより早く収穫される新れんこんやわ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん