鰹だってイタリアン！鰹とクスクスのサラダレシピあり

6月に入りましたが　鰹がお安い〜スーパーでよく見かけますそんな鰹　表面を焼いて薬味たっぷりでいただく鰹のたたきもいいですが今日はイタリアン焼いてあるたたき状態の鰹を購入１cmぐらいの厚さに切ってオリーブオイルと　スライスにんにくバルサミコ酢に漬け込みますこの......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん