２度おいしい〜ムール貝のマリナーラソースレシピあり

スーパーで　日本産のムール貝を発見我が家の近所は　あさりはあるけれど　ムール貝ってあまり見かけませんもともとムール貝はヨーロッパ原産でイタリアでも　あさりより値段が安くよく購入していましたワイン蒸しにして　レモンをきゅっと絞って食べたり黒コショウをたっぷ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん