ムール貝入りのパスタ・ファジョリ（お豆のパスタ）レシピあり

パスタと　お豆を組み合わせた料理はお豆の種類が違ったりするけれど　イタリア全土にあります今日ご紹介するように　ムール貝の入ったものは南イタリアナポリや　イスキア島などでよく作られますお豆は　白インゲン豆でもう下茹でしてある缶詰を使いましたパスタはこのカラ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん