海と山の幸！イタリアンなあさりと豚肉のトマト煮レシピあり

先日作ったポルトガル料理あさりと豚肉のアレンテージョ風海と山の幸を組み合わせた料理です前にもお話ししたのですが　イタリア料理であまり　お肉と魚介を合わせたものはありませんでもこの豚肉とあさりの組み合わせイタリアンでもいけるのではと思いアレンジしてみました......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん