春の訪れを知らせるグリンピースたっぷりリージ・エ・ビージレシピあり

春野菜は色々あるけれど実はグリンピースも　春から初夏にかけてがおいしいでね　イタリアでよく作っていたグリンピース料理を作ろうと思いグリンピースを買いに行ったのですがうちの近所って　なかなかサヤに入った状態のグリンピースが売ってない・・・あっても２００g前後......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん