昆布だしが決め手のみょうがの甘酢漬けレシピあり

６月の初夏から秋口までが旬と言われている　みょうが　独特の香りがあり　大好きですそんなみょうがを使った　保存食みょうがの甘酢漬けです甘酢といっても　砂糖ではなくハチミツを使っていますお味の決め手は　なんといっても昆布です昆布だしを使って作ります酢漬けなの......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん